MAXIM

Описание шиповникаКак часто вы задумываетесь о том, насколько полезные растения вас окружают. А ведь вы можете проходить мимо них каждый день и даже не догадываться об их целебных свойствах. Одним из таких растений является шиповник, встречающийся как дикорастущий кустарник, так и на садово-огородных участках. Он имеет несколько названий. Кроме привычного для нас шиповника его ещё называют петушьими ягодами, своробиной и дикой розой. Он представляет собой кустарник, относящийся к семейству розовых. Во время цветения на кусте появляются небольшие цветки розового, белого или красного цвета, который зависит от сорта шиповника, имеющие удивительный аромат, который слышен за несколько метров от самого кустарника. Плоды шиповника имеют овальную, слегка вытянутую форму, могут быть красного, оранжевого или слегка коричневатого цвета. Спелые плоды имеют терпкий, кисловатый вкус, внутри плода находится ворсистая мякоть и большое количество семян. Шиповник - растение не прихотливое, однако, наибо...

Шиповник недаром называют кладезем витаминов. Он помогает избавиться и от многих физиологических болезней, и от авитаминоза, и даже от депрессии. В качестве лекарственного средства его используют с древних времен, и даже современная медицина признает полезные свойства плодов, листьев и цветов этого растения. Однако для начала стоит уточнить – в природе насчитывается около 400 видов этого растения, по разным данным, учеными официально признано от 140 до 150 разновидностей. Мы же будем говорить о виде, который наиболее распространен на территории нашей страны – о шиповнике майском. Именно его плоды, листья, корни и цветы используются в нашей народной и традиционной медицине. Полезные свойства шиповника Как уже говорилось, плоды шиповника богаты витаминами и другими полезными биологически активными веществами. Перечислим основные из них: - Витамины: С, Р, РР, В1, В2, К, Е, а также альфа- и бета-каротины; - Сахары: глюкоза, фруктоза, сахароза, ксилоза; - Органические кислоты: линолевая, ли...